2011-09-10 ココアのこと 食 夏の間、ミルキーなものは今イチ飲む気がしなかったが、 昨日は、久しぶりに牛乳がいっぱい入ったココアを飲みたくなった。 いつも、楽な方法でアイスココアを作る。 ココアの粉と少量の水を耐熱のガラスのコップに入れて、 30秒程レンジにかけてから中身を混ぜ、 冷たい牛乳をいれてさらに混ぜ終了。 シナモンパウダーを入れて飲むのもいいものだ。 パウダーは殆どココアにまざらないけれど気にしないで飲んでいる。 それから、ココアをミントティーでいれるとミントチョコ風 ココアになる。これも好き。